Riquísima receta a base de pescado y verduras. Ingredientes – Para 2 Personas- ½ kg. de filetes de merluza despinados o filetes de lenguado ó filetes de salmón Jugo de 1/2  limón 100 grs. de queso Port Salut 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de perejil picado 1 Cebolla cortada en rodajas 1 Tomate [...]

Plato ideal para agasajar con un delicioso entremés Ingredientes 3 Pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel) 2 Claras de huevo 6 Atados de espinacas 1 Cebolla de verdeo picada 250 gs. de crema de leche 15 Nueces picadas finamente 2 Tazas de pan  rallado 1 Pizca de nuez moscada y Sal a gusto Pimienta [...]

Receta riquísima y baja en calorías, ideal para tu dieta. Ingredientes 1 Calabaza mediana 100 grs. de choclo 1 Ají morrón 2 cebollitas de verdeo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de perejil picado Aceite vegetal spray, cantidad necesaria Sal y Pimienta a gusto Procedimiento Cortar la calabaza en dos partes a lo largo, [...]

Ingredientes para la masa: 400 grs.de harina 1 huevo 4 cucharadas de aceite de maiz 1 cucharadita de sal fina agua o leche, cantidad necesaria Ingredientes para el relleno: 3 atados de acelga ó 5 atados de espinacas (pudiendo combinarse ambos) 1 cebolla grande picada 1 morrón picado 1 diente de ajo 1 taza de [...]

Ingredientes para la Masa: 1 1/2  taza de harina 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 tacita de aceite de maiz 1 cucharadita de sal Ingredientes para el Relleno: 2 kgs. de zapallitos 1 cebolla grande 1 puerro 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 taza de queso rallado 1 cucharada de queso blanco [...]