Una dulce especialidad para conmemorar la Pascua Ingredientes: 1 sobre de levadura en polvo 100 cm3. de de leche tibia 3 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 3 huevos 1 cdta. de agua de azahar Cáscara rallada de ½ limón 100 gs. de manteca derretida 500 gs. de harina Crema pastelera 1 Huevo crudo [...]
Es una preparación muy rica y fácil de hacer que conservada en la heladera la puedes comer en todo momento y acompañar distintos platos. Ingredientes 6 morrones rojos 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1 cdta. de pimienta en grano 1 rama de romero 1 rama de albahaca Aceite cantidad necesaria Preparación Lavar [...]
Ingredientes 4 atados de espinacas 1 cebolla picada 300 gs. de queso crema Light Sal, Pimienta 1/4 cdta. de ralladura de nues moscada Opcional: Salsa blanca en lugar de queso crema Masa de empanadas -Ver Empanadas de carne, si se desea hacer la masa en casa – ó comprar 2 docenas de tapas para empanadas [...]
Ingredientes 800 gs. de lomo de cerdo 1 cebolla cortada en rodajas 1 zanahoria cortada en rodajas 2 vasos de caldo de carne 1 vaso de vino blanco seco 1/2 cdta. de pimienta negra molida 1 cdta. de romero 1 cdta. de estragón 1 hoja de laurel 3 ramas de perejil Opcional: 100 gs. de [...]
Anímate a realizar este plato sencillo de elaborar y muy rico en hierro y vitaminas, donde las cebollas y el aceite de oliva combinan muy bien haciéndolo más sabroso. Ingredientes 600 gs. de hígado de ternera 3 cebollas 6 cdas. de aceite de oliva 1/2 l. de leche 1 cda. de perejil picado 1 limón [...]
Una alternativa sencilla para que chicos y grandes disfrutemos de las verduras. Ingredientes 2 brócolis grandes ½ l. de Salsa blanca ½ taza de queso rallado 30 gs. Manteca Sal, pimienta y nuez moscada Masa 1 ½ taza de harina Leche cantidad necesaria 5 cdas. de aceite Sal Tamisar juntos la harina y sal. Poner [...]
