Esta receta es fantástica, un manjar imperdible a la hora del te. Ingredientes: Para la masa: 200 gs. de harina 100 gs. de manteca 1 huevo ½ cdta. de sal Agua fría cantidad necesaria Para el relleno: 3 manzanas grandes verdes 2 huevos 100 gs. de azúcar Un poco de zumo de limón o naranja [...]
Esta receta es un aporte de mi amiga Carmen, en homenaje a su querida mamá Berta, que la preparaba con inmenso amor para compartir en familia. Es espectacular el gusto de esta preparación, sencilla y fácil de realizar, para comerla con un café o el rico te de las tardes. Animate que no te vas [...]
Una alternativa sencilla para que chicos y grandes disfrutemos de las verduras. Ingredientes 2 brócolis grandes ½ l. de Salsa blanca ½ taza de queso rallado 30 gs. Manteca Sal, pimienta y nuez moscada Masa 1 ½ taza de harina Leche cantidad necesaria 5 cdas. de aceite Sal Tamisar juntos la harina y sal. Poner [...]
Fácil, rápida de preparar y con pocos ingredientes, resulta una comida muy sabrosa! Ingredientes Masa: 1 1/2 taza de harina 0000 1/2 taza de leche Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto 1/4 taza de aceite de maíz Relleno: 6 cebollas grandes cortadas en rodajas finas 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 huevos batidos [...]
Esta tarta de puerros con el agregado de jamón es sabrosísima! Ingredientes Masa 300 gs. de harina 100 gs. de manteca 1 huevo 1/4 taza de agua aprox. Sal a gusto Relleno: 3 atados de puerros 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca 3 huevos 200 gs. de jamón cocido 200 gs. [...]
Ingredientes para la masa: 400 grs.de harina 1 huevo 4 cucharadas de aceite de maiz 1 cucharadita de sal fina agua o leche, cantidad necesaria Ingredientes para el relleno: 3 atados de acelga ó 5 atados de espinacas (pudiendo combinarse ambos) 1 cebolla grande picada 1 morrón picado 1 diente de ajo 1 taza de [...]
Ingredientes para la Masa: 1 1/2 taza de harina 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 tacita de aceite de maiz 1 cucharadita de sal Ingredientes para el Relleno: 2 kgs. de zapallitos 1 cebolla grande 1 puerro 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 taza de queso rallado 1 cucharada de queso blanco [...]
Ingredientes para la Masa: 3 tazas de harina 1 cucharadita de sal 1 taza de aceite de maiz 1 taza de leche 1 cucharadita de pimentón dulce Ingredientes para el relleno: 1 kg. de cebollas cortadas en rodajas 2 ajies verdes cortados en tiritas 2 morrones colorados cortados en tiritas 1 tomate cortadito 2 dientes [...]