Es una receta más Light y saludable al cocinarlos en el horno en lugar de fritos.  Yo los prefiero así, y creo que la mayoría de ustedes también. Y les aseguro que resultan muy ricos al paladar! Ingredientes 3 atados de espinacas 1 cebolla muy picada 2 huevos 1 cucharada de manteca ½ taza de [...]

Ingredientes ¾ kg. de carne de nalga, ternera o novillo, cortada en bifes algo gruesos 800 gs. de papas 1 ají cortado en rodajas 1 taza de caldo de carne 1 cucharada de pimentón 2 cebollas grandes cortadas en rodajas 2 tomates cortados en rodajas 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de orégano 1 [...]