Una apuesta segura te va a resultar esta carne tiernizada muy apetitosa. Ingredientes 1 matambre de ternera Verduritas varias Sal, pimienta, orégano, ají molido 2 tomates cortados en rodajas 2 dientes de ajo picados Perejil picado Queso cremoso o mozzarella- a elección- Procedimiento Desgrasar el matambre. Poner a hervir la carne en una olla con [...]