Esta receta es un aporte de mi amiga Carmen, en homenaje a su querida mamá Berta, que la preparaba con inmenso amor para compartir en familia. Es espectacular el gusto de esta preparación,  sencilla y fácil de realizar,  para comerla con un café o el rico te de las tardes. Animate que no te vas [...]

Les propongo esta tradicional torta de ricota, sencilla y muy exquisita! Ingredientes 240 gs. de harina 3 cdtas. de polvo para hornear 100 gs. de azúcar 100 gs. de manteca 1 huevo 1 yema 2 cdas. de leche 1 pizca de sal Relleno ½ kg. de ricota 20 gs. de manteca 150 gs. de azúcar [...]