Ingredientes 1/2 Atado de espinacas 3 Huevos 3 Cucharadas de queso parmesano rallado 1 Cucharada de perejil picado 1 trozo de queso mantecoso 1 Cucharada de manteca Sal y Pimienta a gusto Preparación Lavar las espinacas, secarlas y cortarlas finamente. En una ollita con muy poco de agua, cocinarlas durante 3 minutos al vapor dentro [...]