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Recetas marcadas con la plalabra clave ‘Matambre’



Matambre tiernizado

Una apuesta segura te va a resultar esta carne tiernizada muy apetitosa. Ingredientes 1 matambre de ternera Verduritas varias Sal, pimienta, orégano, ají molido 2 tomates cortados en rodajas 2 dientes de ajo picados Perejil picado Queso cremoso o mozzarella- a elección- Procedimiento Desgrasar el matambre. Poner a hervir la carne en una olla con [...]

Matambre arrollado

Ingredientes: 1 Matambre de vaca desgrasado vinagre c/n sal gruesa c/n pimienta a gusto 2 cucharaditas de orégano 2 cucharaditas de ají molido 6 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de mostaza 2 zanahorias ralladas 2 aji morrón rojo 4 huevos duros enteros 1 huevo batido 1 taza de queso rallado [...]

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