Antiguas Recetas

Recetas marcadas con la plalabra clave ‘Harina’



Muffins

Ingredientes: 150 gs de harina leudante 1 cdta de polvo de hornear ½ cdta de sal 90 gs de azucar 1 huevo 60 gs de manteca derretida 100 cc de leche 1 cdta de esencia de vainilla. Opcional: Cascara rallada de naranja, Chispas de chocolate Cantidad: 24 Preparacion: Encender el horno a temperatura media – [...]

Buñuelos de brocolis y zanahoria

Esta receta viene de perillas para que los pequeños de la familia se alimenten con verduras saludables. Ingredientes: 1 atado de brocolis 2 huevos 1 diente de ajo picado 1 zanahoria rallada 4 cdas. de queso rallado 2 cdas de harina leudante y 2 cdas de leche sal o cubito de verdura, pimienta y nuez [...]

Masas secas

Infaltables en una mesa de dulces, para compartir, o para regalar,  es una receta facil de realizar y que te hara quedar muy bien. Ingredientes: 300 g. manteca blanda 125 g. azucar impalpable 1 yema 1 huevo 1 cdta. Esencia vainilla 375 g. harina comun 0000 Opcional chocolate cobertura, mermelada, dulce de leche, azucar impalpable, [...]

Budin de naranja

Una receta que me aporto mi amiga Carmen un tarde que yo queria hacer algo dulce, que fuera rico, sencillo y rapido;  les presento este delicioso budin apropiado a la hora de tomar un rico te. Ingredientes: 2 naranjas 2 huevos 1/2 taza de te, de aceite suave 2 tazas de te, de  azucar 3 [...]

Budín inglés

El budín inglés que preparaba mi mamá, riquísimo, fácil y económico. Para que lo hagan en un ratito y lo saboreen a la hora del te o con el mate. Ingredientes: 350 gs. de harina leudante – 3 tazas – 160 gs. de azúcar – 3/4 tazas – 100 gs. de manteca 3 huevos 3/4 [...]

Torta de manzanas caramelizada

Esta torta de manzanas caramelizada resulta muy fácil de realizar,  y es súper deliciosa! Ingredientes: 1 Kg. de manzanas verdes 200 gs. de harina leudante 200 gs. de azúcar 100 grs de manteca ¼ cdta. de canela Ralladura de un limón 4 huevos ½ taza de leche Esencia de vainilla a gusto 100 gs. de [...]

Tarta de manzanas

Esta receta es fantástica, un manjar  imperdible a la hora del te. Ingredientes: Para la masa: 200 gs. de harina 100 gs. de manteca 1 huevo ½ cdta. de sal Agua fría cantidad necesaria Para el relleno: 3 manzanas grandes verdes 2 huevos 100 gs. de azúcar Un poco de zumo de limón o naranja [...]

Tarta de ricota “Bertita”

Esta receta es un aporte de mi amiga Carmen, en homenaje a su querida mamá Berta, que la preparaba con inmenso amor para compartir en familia. Es espectacular el gusto de esta preparación,  sencilla y fácil de realizar,  para comerla con un café o el rico te de las tardes. Animate que no te vas [...]

Pan casero

Resulta muy sencillo y gratificante elaborar un pan en nuestros hogares, porque al amasarlo con nuestras manos, volcando nuestro cariño para que nos quede lindo, no solo alegramos a nuestros seres queridos, sino que interiormente nos comunica con lo más simple y puro de la vida, por ser el alimento que fue, es y será [...]

Alfajores de maicena

Riquísimos, muy suaves  y fáciles de elaborar, considerados una delicia a la hora del te,  y sobre todo para agasajar a nuestra familia y amistades. Hacelos que es divertido y ricooooos…. Ingredientes 4 yemas 2 claras 150 gs. de manteca derretida 200 gs. de azúcar 350 gs. de fécula de maiz (maicena) 150 gs. de [...]

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