Es una receta más Light y saludable al cocinarlos en el horno en lugar de fritos.  Yo los prefiero así, y creo que la mayoría de ustedes también. Y les aseguro que resultan muy ricos al paladar! Ingredientes 3 atados de espinacas 1 cebolla muy picada 2 huevos 1 cucharada de manteca ½ taza de [...]

Además de superfácil y deliciosa  contiene vitaminas y proteínas ideal  para una dieta sana. Ingredientes – Para 2 personas – 4 Atados de espinacas 1 Cebolla picada fina 2 dientes de ajo Sal a gusto Salsa Blanca o Bechamel Salsa Blanca o Bechamel 1 Cucharada de manteca 2 Cucharadas de harina 1 Taza de leche [...]

Ingredientes 1/2  Atado de espinacas 3 Huevos 3 Cucharadas de queso parmesano rallado 1 Cucharada de perejil picado 1 trozo de queso mantecoso 1 Cucharada de manteca Sal y Pimienta a gusto Preparación Lavar las espinacas,  secarlas y cortarlas finamente. En una ollita con muy poco de agua, cocinarlas durante 3 minutos al vapor dentro [...]

Plato ideal para agasajar con un delicioso entremés Ingredientes 3 Pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel) 2 Claras de huevo 6 Atados de espinacas 1 Cebolla de verdeo picada 250 gs. de crema de leche 15 Nueces picadas finamente 2 Tazas de pan  rallado 1 Pizca de nuez moscada y Sal a gusto Pimienta [...]

Ingredientes para la masa: 400 grs.de harina 1 huevo 4 cucharadas de aceite de maiz 1 cucharadita de sal fina agua o leche, cantidad necesaria Ingredientes para el relleno: 3 atados de acelga ó 5 atados de espinacas (pudiendo combinarse ambos) 1 cebolla grande picada 1 morrón picado 1 diente de ajo 1 taza de [...]