Simple, clásica y exquisita ensalada para cualquier época del año. Muy fácil y rápida de elaborar.
Ingredientes – Para 4 personas-
- 1 lata de Sardinas
- 2 papas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto
- Jujo de limón
Preparación
Pelar las papas y zanahorias y cortarlas en daditos. Ponerlas a cocinar en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Colarlas.
Cortar la cebolla en rodajas y junto a las papas y zanahorias colocarlas en una fuente, agregando las aceitunas negras. Condimentar a gusto con aceite de oliva, sal, pimienta negra molida y jugo de limón.
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febrero 22nd, 2015 - 23:55
Y las sardinas???
noviembre 9th, 2015 - 20:19
muy buena y facil de elborar
gracias