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Recetas de la categoría ‘Delicias de toda hora’



Muffins

Ingredientes: 150 gs de harina leudante 1 cdta de polvo de hornear ½ cdta de sal 90 gs de azucar 1 huevo 60 gs de manteca derretida 100 cc de leche 1 cdta de esencia de vainilla. Opcional: Cascara rallada de naranja, Chispas de chocolate Cantidad: 24 Preparacion: Encender el horno a temperatura media – [...]

Masas secas

Infaltables en una mesa de dulces, para compartir, o para regalar,  es una receta facil de realizar y que te hara quedar muy bien. Ingredientes: 300 g. manteca blanda 125 g. azucar impalpable 1 yema 1 huevo 1 cdta. Esencia vainilla 375 g. harina comun 0000 Opcional chocolate cobertura, mermelada, dulce de leche, azucar impalpable, [...]

Budin de naranja

Una receta que me aporto mi amiga Carmen un tarde que yo queria hacer algo dulce, que fuera rico, sencillo y rapido;  les presento este delicioso budin apropiado a la hora de tomar un rico te. Ingredientes: 2 naranjas 2 huevos 1/2 taza de te, de aceite suave 2 tazas de te, de  azucar 3 [...]

Budín inglés

El budín inglés que preparaba mi mamá, riquísimo, fácil y económico. Para que lo hagan en un ratito y lo saboreen a la hora del te o con el mate. Ingredientes: 350 gs. de harina leudante – 3 tazas – 160 gs. de azúcar – 3/4 tazas – 100 gs. de manteca 3 huevos 3/4 [...]

Dulce de leche casero

Hacer el dulce de leche en casa requiere de nuestro tiempo y dedicación.  Por esta razón,  la mayoría lo adquirimos en los supermercados que los hay de diferentes marcas y muy ricos por cierto. Pero a todos también nos pasa que preferimos el dulce de leche casero, por eso esta vez me dispuse a hacerlo  [...]

Torta de manzanas con nueces, canela y crumble

Otra variante de torta de manzanas, en esta oportunidad con los sabores de la región centro eurepea, con el agregado de nueces y canela,  y su típico streusel que tan bien combina sobre una compota de manzanas. Ingredientes Masa: 250 grs. de harina 2 cdtas. polvo de hornear 1 pizca de sal 130 gs. de [...]

Merengues con dulce de leche

Ingredientes: 3 claras de huevo a temperatura ambiente 150 gs. de azúcar 2 cdtas. polvo de hornear Para que salgan perfectos la proporción exacta es:  por una parte de claras, dos partes de azúcar. Por eso se sugiere medir las claras en un vaso y luego calcular el doble para el azúcar. Preparación: Prender el [...]

Torta de manzanas

Receta de torta con compota de manzanas, apreciando las bondades de la manzana, siempre cae bien ya sea como postre o para acompañar el te. Es la que nos hacía mi mamá para deleitarnos en nuestra infancia. A animarse!!! Ingredientes: 300 gs. de harina 0000 2 cdtas. de polvo de hornear 1/4 cdta. de sal [...]

Tarta de ricota “Bertita”

Esta receta es un aporte de mi amiga Carmen, en homenaje a su querida mamá Berta, que la preparaba con inmenso amor para compartir en familia. Es espectacular el gusto de esta preparación,  sencilla y fácil de realizar,  para comerla con un café o el rico te de las tardes. Animate que no te vas [...]

Huevos de Pascua

Se acerca la Pascua y con ella nos alegramos y festejamos juntos con los tradicionales huevos de chocolate. Aquí tienes una fácil receta para prepararlos y agasajar a tus seres queridos. Ingredientes 500gr. de chocolate cobertura semiamargo de buena calidad 50gramos de chocolate cobertura blanco- si se desea marmolado- Moldes de huevo de chocolate de [...]

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